Circulaire bio-economie: ongemakkelijke verbintenis van begrippen, tot nu toe
Twee begrippen, de bio-economie en de circulaire economie, hebben veel gemeen maar lijken tot verschillende werelden te behoren. Voorstanders van de circulaire economie behandelen de bio-economie als een randverschijnsel dat draait om biologische afbraak; terwijl de bio-economie niet voldoende de nadruk legt op efficiënt gebruik van grondstoffen. Onvolmaakte begrippen leiden tot onvolmaakt beleid, zoals het
Duurzaamheid en moralisme, houd ze gescheiden
Zijn duurzaamheid en moralisme altijd met elkaar verbonden? Voorstanders van duurzaamheid suggereren (maar zeggen niet zo vaak openlijk) dat onduurzaam handelen immoreel is – het in de waagschaal stellen van de toekomst van de mensheid, en zelfs van de planeet. Klimaatverandering is het spreekwoordelijke voorbeeld. Maar duurzaamheid en moralisme zijn niet echt verbonden met elkaar
Biobeton en andere bouwmaterialen uit lokale grondstoffen
Omdat er wereldwijd in korte tijd heel veel huizen gebouwd gaan worden, is er in de komende decennia een ongelooflijke hoeveelheid bouwmateriaal nodig. De levering van grondstoffen wordt misschien moeilijk, en de bouw zal heel veel CO2 uitstoten; tenzij we de huidige uniforme benadering van materiaalgebruik (op basis van Portland cement) loslaten en lokale bouwmaterialen
Klonen van apen: van kwaad tot erger of een doodlopende weg?
Afgelopen januari trok het bericht veel aandacht dat een Chinees onderzoeksteam makaakaapjes had gekloond. De discussie spitste zich al snel – té snel – toe op de vraag of het klonen van apen ook zou kunnen leiden tot het klonen van mensen. Maar de echte vraag is misschien wel: wat is het doel van dit
Nieuwe materialen als inspiratiebron voor de mode-industrie
Textiel gemaakt van ananasbladeren, zelfmasserende kleding, jurken gemaakt van paddenstoelenschimmel… Tijdens Material Xperience 2018 (13-15 maart in Ahoy Rotterdam) kunnen modeprofessionals de mogelijkheden van vele nieuwe materialen bewonderen. Trends in nieuwe materialen voor de mode De organisatoren van Material Xperience zien een aantal belangrijke trends in de mode-industrie. De kledingindustrie is – na de energiesector
Omega-3 vetzuren gemaakt uit maïs door mariene algen
Omega-3 vetzuren staan in de belangstelling van voorstanders van gezond eten, en ook van de voedingsindustrie – kijk naar hun advertenties. Vette vis als zalm en sardines zijn belangrijke bronnen van deze stoffen in ons voedsel. Maar steeds meer vis komt uit viskwekerijen; en veel van het voedsel daarvoor komt uit vismeel, waarvoor jaarlijks 16
Zelfherstellend beton volop in ontwikkeling
Betonrot is een van de duurste problemen van onze tijd. Beton zal altijd scheuren gaan vertonen, hoewel minder indien goed ontworpen en gebouwd. Door scheuren komen water en lucht het materiaal binnen; uiteindelijk komen deze in contact met de wapening, en als deze gaat roesten zet zij uit waardoor nieuwe scheuren ontstaan. Betonrot in onze
Biologisch is geen goed kwaliteitskeurmerk – en wel hierom
Ik raak onder de indruk van de mogelijkheden om natuurlijke stoffen te maken met biotechnologie. Smaken, geuren, binnenkort misschien ook textuur, denk aan kunstvlees, ze komen perfect uit de bioreactor. Je zou verwachten dat de voedingsmiddelenindustrie dit zou gebruiken om een nieuw aanbod op de markt te brengen van industrieel bereid én gezond, kwalitatief perfect
on: 3 mei 2018