{"id":715,"date":"2012-03-01T14:57:36","date_gmt":"2012-03-01T13:57:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/wordpress\/?p=715"},"modified":"2018-01-15T16:11:26","modified_gmt":"2018-01-15T15:11:26","slug":"carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/","title":{"rendered":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject"},"content":{"rendered":"

Het Carbohydrate Competence Centre verricht toegepast fundamenteel onderzoek aan de vorming, verandering en afbraak van koolhydraten. CCC wil excellente kennis ontwikkelen over koolhydraten, om zowel innovatie als een meer gezonde en duurzame samenleving te bevorderen.<\/strong><\/p>\n

Onder de paraplu van CCC werken 7 belangrijke onderzoekscentra en 21 bedrijven aan versterking van het innovatieve vermogen van de voedselverwerkende industrie. CCC heeft stevige wortels in Noord-Nederland, terwijl ook internationaal werkende bedrijven deelnemen als AVEBE, COSUN, Danone, DSM, FrieslandCampina, Genencor, Limagrain en Mars. Het secretariaat is ondergebracht bij de Rijksuniversiteit Groningen. Het budget van CCC bedraagt \u20ac 27 miljoen voor 24 onderzoeksprojecten; momenteel werken er 20 promovendi en postdocs.<\/p>\n

Intensieve samenwerking
\n<\/strong>De sector landbouw en voeding is erg belangrijk voor Nederland. Landbouw en voedselverwerkende industrie moeten voortdurend innoveren om voorop te blijven. CCC hecht veel belang aan een intensieve samenwerking tussen industrie en wetenschap. De research van CCC wordt bepaald door de industrie, waardoor daadwerkelijke toepassing van de ontwikkelde innovatieve kennis verzekerd wordt.<\/p>\n

Niet minder dan 70% van de levende natuur bestaat uit koolhydraten. Ze worden gebruikt in vele producten en productieprocessen, zoals voedingsmiddelen en gezonde ingredi\u00ebnten, en ook non-food producten als biobrandstoffen, plastics, papier, textiel, medicijnen en cosmetica. CCC wil een belangrijke rol spelen in de transitie naar een biobased economy, gebruik makend van zijn innovatieve kennis en zijn brede basis in de industrie.<\/p>\n

Innovatieve producten
\n<\/strong>Enkele onderzoekprogramma\u2019s:
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0De relatie tussen functies en structuren in koolhydraten. CCC past deze kennis toe bij het vinden van betere toepassingen voor koolhydraten in zeer uiteenlopende producten (food en non-food).
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Koolhydraten en gezondheid. CCC ontwikkelt nieuwe methoden om nauwkeurig de effecten van koolhydraten op de gezondheid te bepalen. CCC ontwikkelt gezonde koolhydraten en gebruikt deze in nieuwe gezondheidsproducten (food en non-food).
\n\u2022\u00a0\u00a0 \u00a0Omzetting en bewerking van koolhydraten. Dit kennisveld richt zich op duurzame producten en hun productiemethoden. Bijvoorbeeld: hoe goedkope fermenteerbare suikers te maken uit biomassa, en hoe deze verder te verwerken tot innovatieve producten als biochemicali\u00ebn, biobrandstoffen en biomaterialen?<\/p>\n

De Nederlandse landbouw en voedselverwerkende industrie staan voor enorme uitdagingen. Traditionele productiemethoden worden te duur, en vaak kost aanpassing aan nieuwe wetgeving een vermogen. Aan deze problemen biedt de industrie het hoofd door de ontwikkeling van nieuwe technologie\u00ebn. En CCC levert de industrie de daarvoor benodigde excellente kennis.<\/p>\n

Voor verdere informative: zie http:\/\/www.cccresearch.nl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Het Carbohydrate Competence Centre verricht toegepast fundamenteel onderzoek aan de vorming, verandering en afbraak van koolhydraten. CCC wil excellente kennis ontwikkelen over koolhydraten, om zowel innovatie als een meer gezonde … Lees verder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[254],"tags":[27,131,198],"class_list":["post-715","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-innovatie","tag-innovatie","tag-onderzoek","tag-public-private-partnerships-en"],"yoast_head":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het Carbohydrate Competence Centre verricht toegepast fundamenteel onderzoek aan de vorming, verandering en afbraak van koolhydraten. CCC wil excellente kennis ontwikkelen over koolhydraten, om zowel innovatie als een meer gezonde ... Lees verder\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bio Based Press\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Biobased-Society\/158982974234328\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-03-01T13:57:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-01-15T15:11:26+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Diederik van der Hoeven\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@biobasedpress\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@biobasedpress\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Diederik van der Hoeven\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Diederik van der Hoeven\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ebeae8a117b6bc5cecc948fa80308516\"},\"headline\":\"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject\",\"datePublished\":\"2012-03-01T13:57:36+00:00\",\"dateModified\":\"2018-01-15T15:11:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/\"},\"wordCount\":386,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#organization\"},\"keywords\":[\"Innovatie\",\"Onderzoek\",\"Public-private partnerships\"],\"articleSection\":[\"Innovatie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/\",\"name\":\"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-03-01T13:57:36+00:00\",\"dateModified\":\"2018-01-15T15:11:26+00:00\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/2012\\\/03\\\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\\\/\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Bio Based Press\",\"description\":\"Discovering another society through sustainability and innovation\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Bio Based Press\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/BBP_logo_klein.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/03\\\/BBP_logo_klein.png\",\"width\":287,\"height\":287,\"caption\":\"Bio Based Press\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/pages\\\/Biobased-Society\\\/158982974234328\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/biobasedpress\",\"http:\\\/\\\/nl.linkedin.com\\\/groups\\\/Biobased-Society-4543631\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ebeae8a117b6bc5cecc948fa80308516\",\"name\":\"Diederik van der Hoeven\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.diederikvanderhoeven.nl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.biobasedpress.eu\\\/nl\\\/author\\\/diederikvdh\\\/\"}]}<\/script>","yoast_head_json":{"title":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press","og_description":"Het Carbohydrate Competence Centre verricht toegepast fundamenteel onderzoek aan de vorming, verandering en afbraak van koolhydraten. CCC wil excellente kennis ontwikkelen over koolhydraten, om zowel innovatie als een meer gezonde ... Lees verder","og_url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/","og_site_name":"Bio Based Press","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Biobased-Society\/158982974234328","article_published_time":"2012-03-01T13:57:36+00:00","article_modified_time":"2018-01-15T15:11:26+00:00","author":"Diederik van der Hoeven","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@biobasedpress","twitter_site":"@biobasedpress","twitter_misc":{"Geschreven door":"Diederik van der Hoeven","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/"},"author":{"name":"Diederik van der Hoeven","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#\/schema\/person\/ebeae8a117b6bc5cecc948fa80308516"},"headline":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject","datePublished":"2012-03-01T13:57:36+00:00","dateModified":"2018-01-15T15:11:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/"},"wordCount":386,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#organization"},"keywords":["Innovatie","Onderzoek","Public-private partnerships"],"articleSection":["Innovatie"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/","url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/","name":"Carbohydrate Competence Centre (CCC) heeft 70% van alle levende materie als onderzoeksobject - Bio Based Press","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#website"},"datePublished":"2012-03-01T13:57:36+00:00","dateModified":"2018-01-15T15:11:26+00:00","inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/2012\/03\/carbohydrate-competence-centre-ccc-heeft-70-van-alle-levende-materie-als-onderzoeksobject\/"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/","name":"Bio Based Press","description":"Discovering another society through sustainability and innovation","publisher":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#organization","name":"Bio Based Press","url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/BBP_logo_klein.png","contentUrl":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/BBP_logo_klein.png","width":287,"height":287,"caption":"Bio Based Press"},"image":{"@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Biobased-Society\/158982974234328","https:\/\/x.com\/biobasedpress","http:\/\/nl.linkedin.com\/groups\/Biobased-Society-4543631"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/#\/schema\/person\/ebeae8a117b6bc5cecc948fa80308516","name":"Diederik van der Hoeven","sameAs":["http:\/\/www.diederikvanderhoeven.nl"],"url":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/author\/diederikvdh\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=715"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11806,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/715\/revisions\/11806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biobasedpress.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}