MENU ZOEKEN

Archives by date

You are browsing the site archives by date.

Estaan, een natuurlijke vervanger van sulfiet in wijn

Foto: Tournesol, Wikimedia Commons.

Je kent het wel. Je drinkt iets teveel wijn en de volgende dag word je wakker met hoofdpijn. Niet door de alcohol maar door de sulfiet in de wijn. Sulfiet is een antioxidant, nodig omdat wijn uit zichzelf geleidelijk verandert in azijn. Maar Biolethics heeft nu estaan ontwikkeld, een 100% natuurlijke vervanger voor sulfiet. Waarbij