Nieuwe eiwitbronnen zullen het tekort aanvullen
Een van de belangrijkste bronnen van zorg over de wereldvoedselvoorziening is de productie van eiwitten. In een nieuw rapport suggereert Lux Research dat ‘vlees en vis in de komende tientallen jaren steeds minder de markt zullen gaan beheersen,’ en dat ‘een aantal alternatieve eiwitbronnen het tekort zal aanvullen.’ Wel verdubbelt de eiwitconsumptie van 473 Mt
Psychologie van innovatie: biotechnologie moet leren luisteren!
Het oordeel van het publiek verrast biotechnologische onderzoekers steeds weer. Soms in positieve zin, zoals bij de ontwikkeling van artemisinine, medicijn tegen malaria, met gemodificeerde organismen. Vaak in negatieve zin, zoals toen het publiek resoluut stier Herman en schaap Dolly afwees; en kort geleden nog door de plotselinge ophef over de fermentatieve smaakstoffen van Isobionics.
Myco Design Lab: kunst ontmoet industrie in mycelium
Het Myco Design Lab van de Amsterdamse (internationale) kunststichting Mediamatic verbindt de werelden van industrie en kunst. Dit programma gaat over alles wat wij kunnen doen met mycelium, de veelal ondergrondse schimmeldraden die het vegetatieve deel van schimmels vormen. Het Myco Design Lab onderzoekt, kweekt, verandert, toont, eet, kookt en vormt mycelium en alle producten
Nu is het moment voor een koolstofbelasting, zegt Paul Ekins
Een koolstofbelasting moeten we nu invoeren, nu de energieprijzen laag zijn, zei de Britse econoom Paul Ekins vorige week in Den Haag op een symposium over groene groei. Zodat je de noodzakelijke omwenteling naar een belasting op grondstoffen kunt inzetten (met verlaging van de belasting op arbeid); terwijl je toch de energie-intensieve bedrijven niet opzadelt
Groene chemie: het gaat om de zuurstof
Mooi verhaal kort geleden op deze site, over al die extra suiker die in Noordwest Europa beschikbaar komt; we gaan daar bioalcohol van maken en vervolgens bio-etheen met in zijn kielzog etheenoxide en etheenglycol. Dat is de basis waarop de groene chemie een grote vlucht gaat nemen in Europa, met miljardeninvesteringen. Maar dit is geen
Wereldwijde Dag van de Desinvestering
Vandaag en morgen is de Wereldwijde Dag van de Desinvestering (Global Divestment Day), de dag waarop maatschappelijk bewuste burgers over de hele wereld vragen aan institutionele beleggers als universiteiten en pensioenfondsen om hun gelden terug te trekken uit gas-, olie- en kolenbedrijven. Zoals gofossilfree.org het stelt, ‘omdat regeringen niet de noodzakelijke krachtige maatregelen nemen tegen
on: 13 februari 2015